Sorvete (Gelato)
É indispensável experimentar o sorvete
italiano (gelato), uma das paixões dos romanos e uma das mais
inesquecíveis experiências gastronômicas da cidade. Os sorvetes são
mais cremosos e saborosos dos que os existentes no Brasil. Existe
uma infinidade de sabores podendo ser combinados em uma casca ou em
um pote.
Em Roma existem muitas sorveterias e
não é tão fácil encontrar as melhores. Normalmente as que estão em
pontos turísticos são as que oferecem bons sorvetes mas não os
melhores. Sempre pergunte à um residente local onde estão as boas
sorveterias. Tome sorvete todos os dias e eleja o seu favorito. O
viajante virtual já elegeu o seu: nocciola (avelã).